SPÄTBURGUNDER
trocken
2019
0,75 l
Nr. 142
Beschreibung
Kirschrot zeigt sich der Wein im Glas. Die frischfruchtigen Aromen von Kirschen und roten Johannisbeeren paaren sich mit den Aromen von Holz und Würze aus dem Holzfassausbau.
Speiseempfehlung: zu geschmortem Lamm oder verschiedenen Hartkäsesorten
Weinbereitung:
Das vollreife Lesegut gärt 4-5 Tage auf der Maische. Im Holzfass reift der Rotwein an der Feinhefe und durch den biologischen Säureabbau gewinnt der Spätburgunder an Charakter.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Artikel-Nummer: | 142 |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 %vol. |
| Restzucker: | 3,2 g/l |
| Säure: | 4,9 g/l |
| Enthält Sulfite |
