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Beschreibung
Alexander Spilner der „heimliche Wengerter“ aus Aalen
Die Liebe zum Wein hat er zum Hobby gemacht. 2021 hat er sich seinen Traum vom eigenen Weinberg erfüllt und ist seither stolzer Weinbergbesitzer am Hohenhaslacher Kirchberg. Seinen Lemberger Weinberg pflegt das Panoramaweingut Baumgärtner aus Hohenhaslach und Juniorchef Josua Baumgärtner baut den Rotwein auch individuell im kleinen Holzfass aus.
Mit seiner Leidenschaft für den eigenen Wein trägt Alexander Spilner zum Erhalt der jahrhundertealten Weinbaukultur am Hohenhaslacher Kirchberg bei, gerade in einer Zeit, in der viele der aufwändigen Steillagenbearbeitung in Württemberg den Rücken kehren.
Sein 2023er Lemberger, der in kalkhaltigem Gipskeuper direkt unterhalb der Kirche in Hohenhaslach wurzelt, verströmt herrliche Aromen von Waldbeeren und hat einen dezent pfeffrigen Geschmack gepaart mit reifen Brombeeren und einer würzigen Tanninstruktur.
Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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Jahrgang: | 2023 |
Artikel-Nummer: | 123 |
Volumen: | 0,75 l |
Alkoholgehalt: | 12,5 %vol. |
Restzucker: | 0,1 g/l |
Säure: | 5,5 g/l |
Enthält Sulfite |