SPÄTBURGUNDER •SL•
feinherb
2018
0,75 l
Nr. 144
Beschreibung
Der Wein duftet fruchtig nach Erdbeeren und Brombeeren. Seine Tannine sind weich und seine gut eingebundene Fruchtsüße runden den Wein harmonisch ab.
Speiseempfehlung: zu Käse oder Fleisch, ganz besonders gut zu Rehbraten
Weinbereitung:
Die handgelesenen Trauben werden eingemaischt und vollziehen eine Maischegärung von ca. 6-8 Tagen. Durch das intervallweise unterrühren der Beerenschalen wird die Maische immer wieder mit dem Saft vermischt.Nach dem Pressen reift der Wein 8-10 Monate im Holzfass.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
| Jahrgang: | 2018 |
| Artikel-Nummer: | 144 |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12 %vol. |
| Restzucker: | 14,2 g/l |
| Säure: | 5,2 g/l |
| Enthält Sulfite |
