GRAUBURGUNDER •TONMERGEL• Häfnerhaslach
trocken
2024
0,75 l
Nr. 361+24
Vorrätig
Beschreibung
Feine Aromen nach Mango und reifer Banane und ein dezent nussig cremiger Geschmack zeigt der Wein schon im jugendlichen Stadium. Der Wein besitzt Potential und Länge.
Speiseempfehlung: zu Ente und anderem Geflügel, Fisch und Spargelgerichten
Terroir:
In einer warmen Hangfußlage wächst unser Grauburgunder auf tonhaltigem Mergel.
Weinbereitung:
Nach der Handlese erfolgt eine Kaltmazeration der entstielten Traubenmaische für mind. 24 Stunden. Die Gärung im Holzfass mit anschließender Reifung an der Vollhefe verleihen dem Grauburgunder Struktur und Kraft.
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 309 kJ (073,8 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 0.01 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikel-Nummer: | 361 |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,5 %vol. |
| Restzucker: | 0,1 g/l |
| Säure: | 6,1 g/l |
| Enthält Sulfite |
