GRAUBURGUNDER
trocken
2024
0,75 l
Nr. 362+24
Vorrätig
Beschreibung
Feiner Duft nach Blüten, Pfirsich und Birne, im Geschmack wunderbar voll, leicht nussig und mit belebend frischen Untertönen.
Speiseempfehlung: zur leichten Küche, zu Spargel oder Fisch
Weinbereitung:
Nach der Handlese erfolgt eine Kaltmazeration der entstielten Traubenmaische für mind. 12 Stunden. Nach dem schonenden Pressen kommt der Grauburgunder zur Gärung in den Edelstahltank. Ein kleiner Teil wird im Holzfass ausgebaut.
| 100ml enthalten durchschnittlich | |
| Brennwert | 296 kJ (70,9 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1 kg |
|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikel-Nummer: | 362 |
| Volumen: | 0,75 l |
| Alkoholgehalt: | 12,0 %vol. |
| Restzucker: | 2,5 g/l |
| Säure: | 5,7 g/l |
| Enthält Sulfite |
