2021
Rosé Saignée trocken

0,75l
Schraubverschluss
9,00 €
Bestell-Nr. 203

Terroir

Der Malbec, ursprünglich eine französische Traube, die heute hauptsächlich in Argentinien und Chile angebaut wird, bevorzugt leichtere warme Böden. Deshalb gedeiht er bei uns auf warmem kiesigen Mergel besonders gut.

Weinbereitung

Saignée heißt übersetzt "Aderlass". Hier wurde von unserem hochwertigen Malbec Saft entzogen und anschließend kühl vergoren.

Beschreibung

Der Rosé duftet nach exotischen Aromen wie Maracuja und Stachelbeere. Im Geschmack sehr würzig, belebend und cremig.

Speiseempfehlung

perfekt zu Pizza und Pasta oder zu sommerlichen Grillabenden

Trinktemperatur 10-14 °C
Alkoholgehalt 11,7%
Zucker 2,1 g/l
Säure 7,2 g/l

Weinbeschreibung (pdf)