0,75l
Schraubverschluss
8,00 €
Bestell-Nr. 151
Die grau bis rötlichen Mergeln speichern die Wärme besonders gut. Die nach Süden exponierte Lage verstärkt diesen Effekt.
Nach dem Abbeeren werden die Trauben eingemaischt und die Maische wird immer wieder schonend überflutet. Nach dem Pressen erfolgt der sortenreine Ausbau im Holzfass und im Edelstahltank.
Der Wein besticht durch seine rubinrote Farbe und Aromen von Kirschen und Pflaumen. Seine samtig milde Säure und die feine Fruchtsüße verleihen dem Rotwein eine angenehme Harmonie.
zu asiatisch fruchtigen Speisen oder zum schwäbischen Hefezopf
Trinktemperatur | 16-20 °C |
Alkoholgehalt | 11,5% |
Zucker | 26,5 g/l |
Säure | 4,9 g/l |