GRAUBURGUNDER
trocken
2021
0,75 l
Nr. 362

7,50 

Beschreibung

Feiner Duft nach Blüten, Pfirsich und Birne, im Geschmack wunderbar voll, leicht nussig und mit belebend frischen Untertönen.

Speiseempfehlung: zur leichten Küche, zu Spargel oder Fisch

Weinbereitung:

Nach der Handlese erfolgt eine Kaltmazeration der entstielten Traubenmaische für mind. 24 Stunden. Nach dem schonenden Pressen kommt der Grauburgunder zur Gärung in den Edelstahltank. Ein kleiner Teil wird im Holzfass ausgebaut.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Jahrgang: 2021
Artikel-Nummer: 362
Volumen: 0,75 l
Alkoholgehalt: 11,9 %vol.
Restzucker: 2,5 g/l
Säure: 6,7 g/l