CUVÉE WEISS
feinherb
2021
0,75 l
Nr. 333

7,00 

Beschreibung

Hellgrün mit gelben Reflexen zeigt sich der Wein im Glas. Frische Grapefruitaromen kann man riechen und auch einen Hauch von Minze. Ein eleganter, fruchtiger Wein mit einer angenehmen, belebenden Säure.

Speiseempfehlung: zu Spargelgerichten, Sommersalaten, hellem Fleisch oder Fischgerichten.

Weinbereitung:

Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend rasch verarbeitet. Um möglichst viele Aromen im Wein zu erhalten, werden die Weine kühl und temperaturreguliert im Edelstahltank vergoren. Die Assemblage wird kurz vor der Flaschenfüllung aus Grauburgunder, Sauvignon blanc, Kerner und Riesling kreiert.

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Jahrgang: 2021
Artikel-Nummer: 333
Volumen: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10,7 %vol.
Restzucker: 11,5 g/l
Säure: 7,1 g/l