MERLOT RESERVE Hohenhaslach
trocken
2018
1,5 l
Nr. 007

57,00 

Beschreibung

Der bisher beste Wein, den wir aus der Bordeaux-Rebsorte Merlot gemacht haben: tief purpurfarben, üppige Brombeerfrucht und Gewürze von Pfeffer über Muskatnuss bis Nelke in der Nase, Trockenfrüchte, im Mund sehr kraftvoll und komplex, mit reichem Körper, Frische und enormer Dichte und Länge.

Speiseempfehlung: zu Lamm oder Wild, kräftigem Bergkäse

Weinbereitung

Starke Ertragsreduzierung (50kg/ar) und selektive Handlese. Schonend gekeltert, maischevergoren, 15 Monate im neuen Barrique auf der Feinhefe gereift und unfiltriert abgefüllt.

Zusätzliche Information

Gewicht 1,5 kg
Jahrgang: 2018
Artikel-Nummer: 007
Volumen: 1,5 l
Alkoholgehalt: 14,6 %vol.
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 4,5 g/l
  Enthält Sulfite